小酒壇用木塞還是陶瓷塞好?

酒壇子用木塞好。 酒壇子最好用松木塞子，如果塞子吻合度不夠，建議上一圈臘，這樣密封效果就很好。 酒精會(huì )揮發(fā)的，如果想封存好，放在玻璃瓶或者酒壇子蓋好蓋子就可以了但蓋子要封嚴，不能漏氣，否則酒味就變了，而松木做的塞子有一種淡淡的松香味，用它做塞子是不錯的選擇。

白酒用木塞行不行?

木塞有腐蝕的酒顏色。 木塞帶來(lái)有木頭氣息的白酒，因為木塞與酒的接觸面積小，因此其長(cháng)時(shí)間存放對酒風(fēng)味的影響也小，但如果長(cháng)時(shí)間存放，不能確定其能產(chǎn)生怎樣的變化。 對于酒廠(chǎng)包裝白酒，個(gè)人不建議用木塞，紅酒用木塞一般是傾斜和倒置存放的，其酒液浸泡于木塞，給木塞補充水分，長(cháng)時(shí)間豎置，木塞有干縮漏氣失去彈性的可能性，而這也正是許多陳年木塞白酒往往漏酒的一大原因。 除此之外，木塞也有使用壽命，在紅酒領(lǐng)域，一些紅酒會(huì )隔二十年左右換瓶塞，畢竟酒長(cháng)時(shí)間浸泡于木塞之上也會(huì )滲穿木塞，因此將木塞封裝白酒，也不適宜于長(cháng)期存放。 總的來(lái)說(shuō)，對于木塞是否會(huì )影響酒體顏色和酒質(zhì)，還需要行業(yè)進(jìn)一步的研究及討論，如果木塞對酒質(zhì)有影響，其給酒體帶來(lái)的變化也需要我們進(jìn)一步的研究，畢竟我們能喝到的是酒中帶有一點(diǎn)木頭味道，但其是否會(huì )給酒浸入其他物質(zhì)，我們并不知曉，從某一方面，這也需要專(zhuān)業(yè)的檢測。

白酒用木塞行不行?

如果是瓶裝白酒的話(huà)，使用木塞來(lái)密封是不可以的，因為木塞會(huì )有透氣性，而白酒保存是不能透氣的。市面上所有的品牌白酒都沒(méi)有使用木塞來(lái)密封就已經(jīng)很說(shuō)明問(wèn)題了。

酒瓶口用什么封最好?

如果要酒瓶口封口的話(huà)，我們可以先用蜂蠟封口，因為蜂蠟比較環(huán)保，密封性能也比較好，用蜂蠟封口后，外面可以再用泥土，或者是混凝土封一遍。

瓶塞什么材質(zhì)最好?

瓶塞的材質(zhì)最好的是橡膠。 橡膠耐用，不易老化，彈性好，密封性強，對瓶子口部的密封性和管道的密封性要求更高的情況下，是氣密性能和耐腐蝕性更好的材料; 橡膠還因其柔軟耐磨和良好的機動(dòng)性而在業(yè)內得到了廣泛認可。 當然，瓶塞的材質(zhì)不僅僅是橡膠，有時(shí)候還會(huì )根據需要而選用其他材料，如鋁塞、聚合物塑料瓶蓋、軟塑料瓶蓋等，但總體來(lái)說(shuō)，選擇橡膠瓶塞是一個(gè)比較靠譜的選擇。

瓶塞什么材質(zhì)最好?

天然軟木塞。 軟木塞經(jīng)常被人們稱(chēng)為“橡木塞”，但它其實(shí)是用栓皮櫟的樹(shù)皮做成的，栓皮櫟和橡樹(shù)雖同屬于殼斗科，但卻是兩個(gè)不同的樹(shù)種。 被認為是最理想的葡萄酒塞，密封瓶口的同時(shí)，又具有微孔，幫助葡萄酒“微氧化”和陳年。